冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。中国大部分地区在这一天还有北方吃饺子、南方吃汤圆和南瓜的习俗。谚语:“冬至到,吃水饺。”
数九寒天冬至到,到了冬至天气将会变的很冷,而且会越来越冷,我们除了要多穿些衣服以外,还要注意饮食的合理改善,像吃水饺,喝羊汤都是为了抵御严寒增加自身抵抗力的一种饮食做法,也印证了冬至到,吃水饺这句谚语。


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